Четыре основных требования к помещению кафе или ресторана Как открыть ресторан с нуля? 2:47 4 years ago 2 452 Далее Скачать
Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании | Кафе | Ресторан | Столовая | ХАССП-Ликбез 6:32 4 years ago 25 545 Далее Скачать
Какие требования предъявляются к помещениям общепита по СанПин и ТРТС? Ольга Огаркова ХАССП, СанПиН 6:39 1 year ago 4 563 Далее Скачать
Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? Самая удобная планировка для кухни. Gastro Norma Гастронорма - концепции, проекты кафе и ресторанов 8:46 2 years ago 23 433 Далее Скачать
Как выбрать помещение для кафе и ресторана? Чек лист: выбор помещения для общепита. Данил Герасимиди Гастронорма - концепции, проекты кафе и ресторанов 13:23 4 years ago 15 400 Далее Скачать
4 ошибки кафе, которые часто совершают предприниматели / Глупые ошибки руководителя фастфуда Дмитрий Прадед. Масштабно о бизнесе 13:53 4 years ago 113 153 Далее Скачать
Как выбрать помещение для кафе и ресторана? Пошаговая инструкция открытия ресторана. Ресторатор Ойбек ХО - как открыть кафе и управлять 18:51 1 year ago 1 803 Далее Скачать
Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) | Требования к общепиту ХАССП-Ликбез 44:52 3 years ago 38 658 Далее Скачать
Негласные Правила на Профессиональной Кухне (пока Часть 1;)) chef ilya 26:51 3 years ago 41 315 Далее Скачать
Ресторанный бизнес. Главные ошибки при проекте кафе / бара / ресторана ! Топ 5 Bro Buro 7:46 1 year ago 11 495 Далее Скачать
WSR 4 1 Организация рабочего места и ТБ при работе Мишин Алексей 2:52 4 years ago 26 938 Далее Скачать
Помещение для кафе/ресторана/пиццерии/кофейни. Как его выбрать? Ресторанный бизнес. Ресторатор Ойбек ХО - как открыть кафе и управлять 5:49 3 years ago 809 Далее Скачать
Как избавиться от ВОРОВСТВА поваров? Главные правила контроля сотрудников на кухне Гастронорма - концепции, проекты кафе и ресторанов 12:34 2 years ago 4 152 Далее Скачать
Как выбрать помещение для кафе и ресторана? Очередная неудача? Часть 6 Владислав Андреевич 9:37 3 years ago 2 898 Далее Скачать
Управляющий ресторана. Как вывести ресторан в прибыль? Ресторатор Ойбек ХО - как открыть кафе и управлять 9:54 5 years ago 65 743 Далее Скачать
Стандарты в ресторане - как создать и заставить соблюдать? 4 шага внедрения Алексей Медведев 15:14 4 years ago 2 011 Далее Скачать